Es un potente Detergente desengrasante y limpiador de carácter alcalino con espuma, cuyo objetivo es remover grasas, aceites presentes en los  procesos de la industria Alimentaria. por su contenido de agentes altamente alcalinos le confiere gran poder activo para saponificar grasas, disolver proteínas y remover todo tipo suciedad acumulada. Es un producto de gran eficacia limpiadora a un bajo costo.